11月28日，2025年天津美好生活节系列活动在天津滨海新区启动技能展演主题活动。作为首批国家级全域推进先行区试点，滨海新区通过技能展演与数字赋能创新融合，集中展示了一刻钟便民生活圈建设成果。
本次活动精心遴选约50家商户，打造群众喜闻乐见的消费场景，直接惠及市民，激发社区商业活力。
活动现场滨海新区文化中心50家特色商户齐聚一堂
凸显“津味”特色 传统与科技共融发展
本次活动设置了技能展演市集，关注社区餐饮的品质提升。听潮海鲜行政总厨赖亚辉现场展示招牌海鲜烹饪技艺，他表示：“听潮始终专注渤海海鲜特色，葱烧野生大鲈鱼、海螺水饺等经典菜品历经市场考验，致力于让顾客品尝最地道的海洋风味。”
赖亚辉现场展示葱烧野生大鲈鱼制作技能
现场呈现了传统技艺与现代科技的对比展示。宁河河蟹面大师于德良演示了当季特色七里海河蟹海鲜面的制作过程，与此同时，亚惠美食的AI智能设备进行了煎饼果子的机械化制作，体现了饮食文化传承与创新的融合。
亚惠美食的黑猪午餐肉受到市民欢迎
现场商户开启直播带货，尝试线上线下多元售卖体系
展销内容涵盖来自国内外的特色美食，聚焦绿色消费与消费升级。非物质文化遗产代表性传承人王金亭带来的掐丝沙画技艺展示，以其独特的制作工艺和创新材料运用，为活动注入文化内涵。这种将传统工艺与现代审美相结合的表现形式，与美食领域的创新探索相得益彰，展现社区商业与文化融合的多元可能。
传统技艺掐丝沙画吸引市民驻足欣赏
汇聚优质品牌资源 构建社区商业“共生生态”
滨海新区积极引进全国性企业资源，形成品牌联动效应。亚惠美食作为覆盖12个一线城市的商业全域解决方案公司，将其完善的供应链体系引入社区。亚惠美食集团副总裁张月辉表示：“数智化不仅是技术升级，更是思维变革。我们通过智能取餐柜、会员小程序等打造线上线下融合场景，让居民‘一刻钟便捷享餐’。”
亚惠美食集团副总裁张月辉介绍数智化赋能社区商业案例
目前，亚惠美食正与中国移动、通用航空等企业探索“低空经济+餐饮服务”新模式，拓展服务半径；与泰达国际心血管医院合作开发社区养老营养方案，展现“医疗+餐饮”的跨界创新。
市民在2025年美好生活节技能展演现场品尝特色美食
三曦资本相关负责人表示：“我们以控股投资与少数股权投资双轮驱动，已构建覆盖晓麦集团产业园、一亩田农产品平台等项目的产业集群，通过上下游协同实现食材品质把控、成本优化与供需精准匹配，有效破解餐饮行业利润薄、发展难的困境。在滨海新区，我们计划共设成长基金，为社区商业注入资本活力，推动社区商业从基础便利向品质生活升级，提供可持续的产业生态保障。”这种“资本+产业”的模式，有效促进了社区商业资源的优化配置。
推进数字化建设 提升便民服务水平
滨海新区通过系统化推进便民生活圈建设，实现了从试点探索到全域覆盖的推进。滨海新区商务和投资促进局相关负责人表示，通过“缺什么、补什么”的动态调整机制，优先布局菜市场、早餐点等基础业态，同时引导品牌连锁企业资源下沉，形成基础业态齐全、特色服务突出的社区服务网络。在创新方面，滨海新区推动了“低空经济+餐饮服务”等新模式，通过数字技术赋能社区治理，促进单一商业功能向复合型生活服务中心转变。
现场特色美食吸引市民排队购买
滨海新区的实践为天津市一刻钟便民生活圈建设提供了参考。天津市将总结推广新区经验，通过数字赋能、业态融合、环境优化等措施，深化智慧社区建设，推动商业、文旅、养老等资源在社区层面的整合。未来将着力打造具有本地特色的便民生活圈，持续提升服务品质，为市民创造更好生活体验。
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